体に欠かせないお塩は、ミネラルとハーブたっぷりのものを

塩に含まれるミネラルであるナトリウムとカリウムは、心臓を動かすという重要な役目やナトリウムには全身を巡って汚れた血液をキレイにしてくれます。女性の悩みとしてよく挙げられる頭痛、疲れ、便秘、立ちくらみなどの症状はミネラル不足という場合も多いそう。

まずは精製されミネラル分を失った食卓塩を控え、自然塩(とくに海塩がおすすめ)に変えることからぜひはじめてみて。

 

選んだポイント

さんぺだる塩は、マグネシウム・ミネラルを豊富に含んだシチリア島の北西部トラーパニの塩を使用し、フードクリエイターSUNPEDAL / YOKO氏が旅を通して出会ってきた16種類のスパイス・ハーブをブレンド。原産地にこだわった農薬不使用のハーブスパイスを自家挽き。香り高いパフュームのようなブレンドサラダやお肉などシンプルな食材をより引き立たせてくれたり、和食やカレー、中華にもマッチします。毎日のお料理を香り高く華やかに装う栄養価の高いブレンド塩です。オリーブオイルとの相性も抜群です。

内容量：50g

名称：ハーブ塩

原材料：海塩(イタリア産)、スーマック、ブラックペッパー、ホワイトペッパー、バジル、セージ、ミント、ローリエ、ローズマリー、ナツメグ、フェンネルシード、タイム、クローブ、オレガノ、シナモン、コリアンダー、グリークオレガノ

製造：東京都