甘味料は純粋な発酵はちみつにして腸活

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精製された砂糖は「ショ糖」から成るのに対し、はちみつは単糖類の「果糖」と「ブドウ糖」を主成分とする為、消化吸収の手間がかからずダイレクトに身体のエネルギーに利用されます。さらに、ハチミツには、ビタミン、ミネラル、アミノ酸、酵素、ポリフェノールなど150種類以上と栄養の宝庫。腸内環境を整えるグルコン酸やオリゴ糖、抗酸化・抗炎症作用や肥満を軽減するポリフェノールも含まれています。

更にはちみつは、精練された砂糖よりも、カロリーや糖質が低くなっていますが、甘みや旨みがしっかりある為、砂糖の3分の1の量で甘みをつけることもできるんです。

ですが、実ははちみつは火を通すことによって、栄養成分が壊れたり、栄養効果が十分に発揮されません。精製はちみつや加糖はちみつ、加熱処理されていない非加熱のはちみつでのインナーケアがお勧めです。

 

選んだポイント

HARUTOMI HONEYは、選ぶ重要ポイントである非加熱・無添加・非精製・無農薬・無給餌(シロップを蜂に与えていない)瀬戸内の自然豊かな気候で育った巣箱からそのまま取り出したこだわりの生はちみつ。巣箱の中で熟成された生はちみつは酵素が生きていて栄養価も豊富。オリーブオイルのようにサラッとした使い心地も特徴です。

国産の非加熱はちみつは0.1%以下といわれているほど希少な生はちみつは、HARUTOMIHONEYの発家の自己山林に咲く、 桜・菜の花・アカシア・みかん・センダン・ハゼ・栗・柿などの花々の香りが凝縮された純粋な百花蜜。様々な農薬検査もクリアした安全性の高い生はちみつです。

※「腐阻病検査」一般社団法人三重県環境保全事業団「農薬１２０成分検査」 「農薬１０成分検査」「動物薬残留検査」「除草剤残留検査」を実施、残留農薬など全て不検出

サラッと口溶けの良い優しい甘みと舌触りで、鼻から抜ける爽やかな花々の香りが特徴です。調味料や、スイーツの甘味料、ヨーグルトなどに入れても、そのままスプーン一杯のインナーケアとしてもオススメです。

内容量：30g

名称：HARUTOMI HONEY　

原材料：国産天然はちみつ

原産地：香川県

備考：1歳未満の乳児には与えないでください。

気温が低くなると固まることがありますが結晶化によりはちみつの味や品質には影響はありません。